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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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在維冠大樓倒塌案搜救工作結束後被列為失蹤人口的一名附近住戶林函霏，警方連日搜尋後，今天在開挖的維冠大樓地下室找到遺體，維冠再添1死，此次震災台南共有117人不幸罹難。

32歲的林函霏並非倒塌的維冠金龍大樓住戶，但因住在附近，經常會在大樓的騎樓處休息。家屬在大樓倒塌後找不到林函霏，向台南市政府通報後，市府列為大樓倒塌的待援者之一。但在搜救工作結束後，所有待搜名單都已釐清，只有林函霏1人仍下落不明，家屬改通報失蹤人口，由警方協尋。

台南市長賴清德表示，在維冠大樓搜救工作進行7天半後，搜救人員把倒塌現場清理已挖到柏油路面，一直沒有找到人，在徵得家屬同意後，改由警方協尋。經過警方連日調閱監視器畫面，研判林女當天應該就在現場，今天下午5時重啟搜尋行動，在下午5時40分左右尋獲遺體。

台南市政府工務局長吳宗榮表示，根據警察局訪查得到的資訊，林女最可能在的位置應該是在A棟靠近永大路騎樓的一根柱子附近；下午以機具開挖，在地面下2.6公尺處找到林女遺體。

吳宗榮指出，因為永大路下方有一條送水幹管，在大樓倒塌後被壓毀；加上大樓撞擊力量，導致路面及大樓基地都有下陷情形。研判當時在騎樓的林女可能被倒塌物壓下後，被埋入地底，當初在搜救時一直沒有找到。

台南市政府警察局長陳子敬說，監視器最後錄到林女的身影，是在5日深夜的11時許，後來一直沒有出來的影像，因此研判林女在現場的可能性很大。經調查後發現林女經常在同一根柱子旁休息、甚至過夜，請工務局定位開挖。找到的遺體與監視器畫面中看到的穿著是吻合的，但還要以DNA比對確認。

賴清德表示，警察局調閱錄影帶、問了證人，做出正確的位置判斷，有機會重啟搜救行動，找到遺體交給其家人。包括住戶及林函霏都已找到。

維冠大樓倒塌案共造成115人死亡，另歸仁區2死，此次震災台南共有117人不幸罹難。